許多家庭因照顧失能長輩或分擔家務而申請聘僱外籍移工，卻常因不清楚規定而讓移工處理超出職務範圍的事務。事實上，法規對「家庭看護工」與「家庭幫傭」的許可界線有嚴格區分，雇主若誤用可能觸法受罰。
看護照顧特定個人，幫傭處理全家家事
在現行制度下，家事移工主要分為家庭看護工與家庭幫傭兩大類，兩者的申請條件與服務對象截然不同。家庭看護工的目的在於照顧特定的失能者或重症患者，工作內容圍繞著個人照顧需求，例如協助沐浴、餵食、翻身拍背、陪伴就醫或照顧日常生活。
相對而言，家庭幫傭則是以協助全家人的生活家務為主，工作範疇包括烹飪全家餐點、打掃住宅環境、清洗衣物或照顧幼童等，較適合育兒家庭或雙薪家庭。簡而言之，看護工的核心是照顧「特定個人」，而幫傭則是服務「整戶家庭」。
常見違規態樣：指派許可範圍以外的工作
在日常生活經驗中，最常見的違規態樣是雇主聘請家庭看護工後，額外要求其包辦「全家三餐、打掃整棟房子、接送小孩上下學」等不屬於特定個人照顧範疇的家務。這些情況已經超出當初核准的許可範圍。
同樣地，家庭幫傭也不得被指派從事與家務無關的事務。例如，部分雇主會要求家庭幫傭至自家經營的店面、小吃攤或工廠幫忙，或是將移工當作專業托育人員使用，這些行為都屬於濫用聘僱許可的範疇。
對你的影響
對於正準備協助父母為祖父母申請看護，或是自己家庭考慮請幫傭的年輕族群來說，了解這項法律規範至關重要。安排移工工作時，務必先行核對勞動契約與政府核發的許可文件，釐清職務邊界，避免親友「順便」要求移工支援其他非相關工作。
若對於移工的工作內容是否合乎規範有疑問，或面臨聘僱管理上的爭議，可向各地方政府勞動局（處）的移工諮詢管道洽詢；涉及個人法律權益或勞資爭議時，亦可洽財團法人法律扶助基金會或專業律師進行諮詢，以保障自身與移工的合法權益。
法律白話說
這類爭議主要涉及《就業服務法》的規定。依據《就業服務法》第57條第3款，雇主不得「指派所聘僱之外國人從事許可以外之工作」。這意味著政府核發給移工的工作許可都有特定範疇，雇主不能自由調配移工的工作項目。
若雇主違反上述規定，根據《就業服務法》第68條第1項，將被處以新臺幣3萬元以上、15萬元以下的罰鍰。主管機關甚至得依法廢止雇主的聘僱許可。這項規定的目的，在於保障移工不被過度剝削，並確保外籍勞動力確實用於補充政府所許可的特定人力需求。
常見問題
家庭看護工可以幫全家人煮飯或打掃整間房子嗎？
不可以。家庭看護工的工作範圍僅限於照顧特定失能者的生活起居，要求照顧全家餐點或打掃全宅屬於許可以外的工作，可能會遭依法開罰。
雇主指派移工做許可以外的工作，會面臨什麼法律處罰？
依《就業服務法》規定，違規雇主可處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰，情況嚴重者還可能被廢止聘僱許可。
如果對聘僱移工的工作範圍有疑問，可以找哪個機關諮詢？
可以向各縣市政府勞動局（處）的勞工或移工管理業務科團隊諮詢，或尋求財團法人法律扶助基金會提供專業法律協助。